Dit multifunctioneel kookrek kan je op twee manieren gebruiken. Je kiest zelf de kookrichting, lengte en product.
- De ingebouwde en draaibare vormen (v-vorm) zijn perfect om te roken of langzaam te garen: 9 vissen of 9 ribbetjes op een rij, of bijvoorbeeld 2 à 3 lange zalmen in één richting of gewoon 9 taco’s bakken.
- Andere bereidingen die op een verhoogje dienen te staan. Draai het omgekeerd en je hebt een platform waarop 2 ovenschotels passen. Ideaal voor bereidingen zoals cake, taart, lasagne en andere bereidingen als je graag boven de steenvloer kookt om maximale convectie toe te laten onder de ovenschotels.
Materiaal
- Hoogwaardig inox
- 40 cm x 40 cm
Onderhoud
Kuisen is erg gemakkelijk. Stook de oven warm en plaats het stuk er gedurende 15 minuten in. Alle onreinheden zijn weg door de hitte van de oven.